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真不是谣言!吃这几种食物确实能让人瞬间变开心

没有什么是一顿美食解决不了的

如果有,那就两顿~


当感到烦闷、伤心、难过时

喝上一杯奶茶,点一份甜品,吃一顿烧烤

甚至不需要刻意觅食,只要磕一把瓜子

不少人的心情就能明亮起来



只是,你们有没有想过

为什么吃东西会让大家快乐?


主要有生理和心理两方面的原因:


1、生理——吃东西能促进多巴胺分泌

多巴胺是一种神经递质,能够影响人的情绪和感觉。


当情绪低落的时候,若促进多巴胺的分泌,就能刺激神经让人亢奋起来,而吃东西,是最快捷、简便的方式。


Ps:吃东西会令血糖相对升高,也能带来愉悦的情绪。


2、心理——吃东西能满足食欲

口腹之欲是最容易得到满足的~


大家想去吃东西——吃到了,想吃的欲望得到了满足,于是便带来身心的愉悦。


另外,咀嚼食物本身也属于一项释放不良情绪的运动。



吃东西让人感觉到快乐

但有些食物,却不能多吃

不高兴的时候,适量吃甜食


“吃甜食会让人心情变好”这句话,广为人知。


实事求是地讲,相比其他食物,甜食中的糖能更快被人体吸取、促进多巴胺的分泌,使人快乐确实不假。


但可惜的是,甜食所带来的快乐很短暂,并且过后可能还会感觉更失落。

  • 甜食带来血糖的迅速上升和下降,情绪也随之大起大落。
  • 另外,有研究发现,糖分摄入过多会增加抑郁症、焦虑症发生的可能


并且,如果长时间一不高兴就大量吃甜食,不仅会伤害人的牙齿、皮肤,让人变胖,而且动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病的风险也会增加。


不过,偶尔吃吃甜食解压、纾解心情还是可以的,都不高兴了,吃点想吃的当然也无妨,只是最好能做到:

  • 适量,看清甜品的糖分,一次摄入不要超过25g
  • 搭配,都吃甜品了,就不要喝奶茶。搭配茶或温水,解腻又不增加热量
  • 多吃果蔬,下一餐要多吃富含膳食纤维多的果蔬(糖分少的水果),以平衡今天摄入的糖分和脂肪



而除了甜食外

还有3种食物能让人快乐


情绪低落的时候,不妨也试试以下食物,给自己的心情充充电:


1、辣的食物

辣,其实是一种痛觉,那么问题来了,难道吃辣通过自虐会产生快感吗?


并不是,原因在于——辣能刺激内啡肽的分泌。


内啡肽不仅能缓解疼痛,还能帮助大家感到快乐,缓解压力。


Ps:不过要注意的是,身体有炎症、有胃溃疡等肠胃疾病、便秘等人群,就不适合吃辣了。


2、富含维生素B6和烟酸的食物

维生素B6和烟酸有助于舒缓、安定情绪,所以多吃富含这二者的食物,也能让大家快乐起来。


比如,麦片、花生、牛奶、绿叶蔬菜等等。


3、香蕉

香蕉含有一种被称为生物碱的物质,可振奋精神和提高信心,并且香蕉还富含维生素B6和色胺酸,这二者都能帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情绪。


血清素被称为“天然快乐激素”,让人感觉良好,降低焦虑,增加积极性。


Ps:晒太阳也能促进血清素的产生~



总之

当感觉不快乐的时候

那就开始有选择的吃、吃、吃吧~


都告诉你们快乐的「秘诀」了

就给小薇点个赞吧~


参考资料:

[1] 焦亮. 食物快乐密码[J]. 特别健康, 2013(1):52-52.

[2] 陈思. 十种抗忧郁的开心食物[J]. 现代养生, 2011, 000(002):16.

[3] 〈大众卫生报〉报社. 吃"快乐食物"防抑郁[J]. 心血管病防治常识, 2017, 000(002):68.


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